材料:
材料:
淮山10錢、芡實5錢、蓮子8錢、茯苓2片(中藥房老闆另外加了薏仁10錢、川芎2片)
豬小排300g、水1200cc、米酒一小匙、鹽巴少許
作法:
豬小排先川燙,將豬小排與四神材料一起放入陶鍋或鑄鐵鍋, 燉上1.5小時即可。
- 3月 10 週二 201521:05
暖胃補氣的四神排骨湯
- 2月 24 週二 201511:56
【精油】提神消腫配方(滾珠瓶II)
【配方濃度約7-8%】
精油:
真正薰衣草 6滴
茶樹 5滴
羅文莎葉 4滴
- 1月 21 週三 201522:31
暖胃的南瓜洋蔥濃湯~
材料:
洋蔥一顆(切碎)、中型馬鈴薯二顆(切丁)、中型南瓜半顆(切塊)、絞肉150g、
火腿4片(切碎)、牛奶300cc、水600cc
作法:
(一)把南瓜放在碗內,外鍋加一杯水,蒸熟
(二)鍋裡放油,將洋蔥與馬鈴薯一起拌炒,加水600cc悶煮到軟
(三)將南瓜、洋蔥與馬鈴薯用手持攪拌棒或倒入果汁機,打成糊狀。
(四)將火腿與絞肉入鍋拌炒,再加入牛奶300cc及打好的南瓜洋蔥馬鈴薯糊,煮滾,
加少許鹽,即可關火。
- 4月 07 週一 201412:36
【精油】DIY乳香薰衣草護脣膏
材料:
蜂蠟 :4 g
荷荷芭油 :20cc(德國OSHADHI )
乳香精油 :4滴(瑞士FARFALLA)
薰衣草精油 :2滴(德國PRIMAVERA)
- 1月 21 週一 201314:55
手工做饅頭(全麥、黑糖)
器具:大同電鍋
份量:6顆饅頭
(一)水手牌粉心粉(中筋)250g
(二)水手牌全粒粉(全麥)100g
(三)砂糖40g
(四)新鮮酵母10g
(五)水180cc
作法:
1.全粒粉100g加水100cc,攪拌一下,放冰箱浸泡一晚。
2.粉心粉200g、新鮮酵母加上做法1的材料,用溫水80cc溶解砂糖,攪拌到稍微
成形,大概揉個3-5分鐘,等麵糰和盆子不會黏了再弄成一團,將麵糰放在碗內
,蓋上溼布。
3.電鍋加一米杯熱水,將麵糰(碗)放入靜置1小時發酵(冬天冷才需要放在電鍋)。
3.拿出麵糰加上粉心粉50g,揉個3-5分鐘後,切成片狀(3片),用壓麵機反覆揉壓
10來次。
4.每片各別捲起來,切成兩段,放在電鍋內,間隔一個饅頭的距離,大約發酵30分
,即可用一米杯水蒸熟,開蓋後立刻拿出放涼,以免饅頭表面沾上水氣。
- 11月 04 週五 201101:23
熬一鍋高湯做湯泡飯
最近,我家少爺的胃口欠佳,直到用某一家火鍋湯泡了米飯,才胃口大開,
於是,月光只好下廚熬一鍋濃郁的高湯,好讓我家少爺在這樣的深秋裡吃上
ㄧ碗香香的湯泡飯,開胃又養身。
器具:日式砂鍋(陶鍋)
- 2月 11 週五 201123:33
DIY磨黑豆漿...
市面上有很多黃豆漿,不過黑豆漿比較少見,雖然傳統市場偶爾也有賣,
但是黑豆漿的濃度往往不合意,所以還是自己動手來做比較快。
器具:果汁機(最好可以碎冰)、3公升鍋子,豆漿專用過濾紗布袋一只
份量:8杯量
食材:
- 11月 22 週一 201015:23
我,準備好了...
親愛的,你總是跟我抱怨妳老公希望你趕快生孩子,可是妳老公還不知道怎麼當爸爸,
而你也還沒準備好當一個媽媽。
這讓我想起,老一輩常說的一句話:孩子會自己帶糧草來,不用擔心養不起啦!
有些人則會說:人都是當了爸媽後,才開始學習如何當爸媽。
當然,我不認為迎接一個新生命的到來,是這麼簡單的一句話。
- 11月 01 週一 201022:25
高雄馨蕙馨月子中心(VIP房)
剛在99年10月初從馨蕙馨月子中心出關,因為我比預產期提早了四個禮拜生產,
結果原本預定的房型剛好全部滿房中,近期5天內都沒有該房型可以給我住。
原本以為這下子得等上好幾天才能入住月子中心,等待期間只能住醫院的單人房,
沒想到老天爺對我還不錯,有一間VIP房剛好隔一天就要退房,所以我只要等一天
